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        贝拉生蚝!

        2018-12-07  来自: 厦门贝拉水产有限公司 浏览次数:985

                                                                                 生蚝的保存

        1 不要用刀叉刺穿或破坏生蚝的肉质;


         2 不要整个吞掉,要去咀嚼以尝其鲜美;


         3 不要用太重味道的调味剂,


        以免掩盖了其原味;


          4 如果看起来或闻起来不对劲儿,


        就不要去吃;


          5 不要把生蚝的汁液倒掉,           


        因为精华全在里面呢;


          6 常吃生蚝要多留意世界范围内海域的环境问题;


          7 保存生蚝时注意要将生蚝平面朝上,


        反扣会使壳内水分流失;


          8 选生蚝时轻轻地敲击它的壳,


        活的生蚝会迅速闭上壳;


          9 品尝多款生蚝时,                    


        可以间隔吃小块原味面包,


        有清口感的作用;


        10  蚝和牛奶都含丰富钙质,


        配搭食用


        可强化骨骼及牙齿,


        有助于成长发育期的青少年。


          11  蚝和盐中钠的比例都高,           


        所以在煮蚝时不宜添加盐,


        否则摄取过量钠,


        会增加心血管负荷。

        生蚝

        苛求品质 贝拉生蚝

        贝拉生蚝位于东经117度16分,北纬23度35-36分。

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